2024. — Т 1. — № 1 - перейти к содержанию номера...

Постоянный адрес этой страницы - https://eahjournal.ru/01eah124.html

This article metadata is also available in English

Полный текст статьи в формате PDF (объем файла: 364.5 Кбайт)

Ссылка для цитирования этой статьи:

Аббазова, X. Почему мы переедаем? Психология и физиология лишних порций / X. Аббазова // Евразийские академические горизонты. — 2024. — Т 1. — № 1. — URL: https://eahjournal.ru/PDF/01EAH124.pdf (дата обращения: 24.07.2026).

Почему мы переедаем? Психология и физиология лишних порций

Аббазова Хамидахон
Андижан, Узбекистан
E-mail: hamidaxon.abbosova65@gmail.com

Аннотация. Почему мы так часто съедаем больше, чем нужно, даже когда обещаем себе «держаться»? Эта статья раскрывает причины переедания, соединяя физиологию и психологию, чтобы показать, как наше тело и разум работают против нас. Вы узнаете, как гормоны голода (грелин) и сытости (лептин) управляют аппетитом, и почему их баланс сбивается из-за стресса или недосыпа. Мы разберем, как мозг, гоняясь за дофамином, делает чипсы и сладости такими соблазнительными, и почему большие порции или яркая реклама фастфуда буквально заставляют нас есть больше.

Статья также объясняет, как эмоции — стресс, грусть или скука — толкают нас к холодильнику, и как привычки, вроде еды перед телевизором, становятся ловушкой. Мы также затронем влияние общества: от семейных традиций «доедать всё» до маркетинга, который манипулирует нашими желаниями.

В заключении даны практические советы, как нормализовать питание через осознанность, справляться с эмоциональным голодом без еды и создать дома среду, где легче делать здоровый выбор. Эта статья для тех, кто хочет понять, почему переедание так устойчиво, и найти реальные способы остановиться. Начните с чтения, чтобы сделать первый шаг к контролю над своими привычками!

Ключевые слова: переедание; психология; физиология; гормоны; грелин; лептин; дофамин; эмоциональное переедание; стресс; пищевые привычки; осознанное питание; высококалорийная пища; социальные факторы; маркетинг; когнитивные искажения; здоровое питание; контроль порций

Скачать